La Superintendencia de Industria y Comercio, mediante la Resolución No. 3878 del 21 de enero de 2026, resolvió el recurso de apelación interpuesto por D1 S.A.S. contra la sanción impuesta por incumplir las obligaciones del régimen de seguridad de productos. La actuación se originó con el hallazgo de la bacteria Listeria monocytogenes en un lote del producto “Salchicha de Pollo Brakel”, frente al cual la empresa, si bien adoptó medidas de retiro y destrucción del producto, no informó de manera oportuna, completa y suficiente a esta Superintendencia ni cumplió integralmente con los deberes de información y prevención previstos en la Ley 1480 de 2011 y el Decreto 1074 de 2015.

En el marco del procedimiento se precisó que la potencialidad de afectación a la salud activa de manera inmediata las obligaciones de información y gestión del riesgo por parte de productores y proveedores.