La alimentación de los deportistas y personas que realizan ejercicio con frecuencia requiere de ciertas adecuaciones como el incremento de algunos nutrientes que varían según el objetivo que se plantea la actividad deportiva. Actualmente existe en el mercado una gran variedad de productos que prometen mejorar el rendimiento, aumentar la masa muscular, acelerar la recuperación post ejercicio, entre otros. Sin embargo, es importante tomar con cautela estas promesas y tener en cuenta que es necesario, para diseñar productos bajo estándares científicos de calidad y que realmente cumplan con el beneficio que ofrecen, que intervengan en este proceso especialista en el área, como, por ejemplo, nutricionista con especialización en nutrición deportiva, químicos farmacéuticos, médicos del deporte.

Ahora bien, es necesario tener en cuenta que el rendimiento atlético depende de factores socioeconómicos, culturales, ambientales y personales que van desde las predisposiciones genéticas hasta la alimentación. Sin embargo ya que es posible realizar cambios en ella. La alimentación es un factor muy importante para lograr el éxito en un deporte puesto que el tiempo de entrenamiento y preparación pueden verse malogrados por una alimentación incorrecta o por deshidratación.